Diunt Flowers

*Diunt Flowers est une véritable entreprise familiale. Cette pépinière cultive les robustes brassicacées. Un chou ornemental qui devient de plus en plus populaire en tant que fleur. Alors que nous sommes habitués à ce qu'une entreprise familiale soit nommée d'après le nom de famille, Diunt Flowers tire son nom de l'endroit où ils ont démarré la pépinière. Frank Jansen est un cultivateur enthousiaste qui suit les traces de ses parents. Nous nous ferons un plaisir de vous en dire plus sur ce cultivateur.

Origines

En 1988, les parents de Frank Jansen ont créé l'entreprise. Ils ont commencé avec toutes sortes de fruits et de légumes. Aujourd'hui, ils ne cultivent plus que des fraises. Il y a quatre ans, ils ont également commencé à cultiver du Brassica. Les cultures de fraises et de Brassica se complètent parfaitement. Ils cultivent environ 20 variétés différentes de Brassica. L'accent est mis sur la qualité. Frank étant un perfectionniste, cela lui convient parfaitement.

Disponibilité

Brassica est disponible, selon les conditions météorologiques, de septembre à fin novembre. Brassica est disponible en différentes couleurs inspirantes. Du blanc à l'ivoire, en passant par le vert, le rose vintage et même le rouge/violet, elles correspondent aux dernières tendances. Les couleurs changent au fur et à mesure que le temps se refroidit, de sorte que chaque variété change de couleur jusqu'à la fin de la saison. Frank n'a pas de préférence, il préfère un bouquet de différentes variétés.

Travail d'équipe

Frank élabore le plan de culture, s'occupe de la fertilisation, de la vente des choux d'ornement et des ressources humaines. Son père est responsable de la préparation des terres et des travaux de protection des cultures et sa mère de l'hygiène de la ferme. L'exploitation a une structure d'entreprise plate, tout le monde est impliqué dans tout. Les tâches changent à chaque moment de la journée et tout au long de la saison. Il commence le matin comme conducteur de chariot élévateur, puis il est responsable des ressources humaines et, après la pause café, superviseur des cultures. Après la pause déjeuner, il remplace un pipeline tout en répondant à des appels téléphoniques avec des mains sales. Le soir, il fait un tour rapide des champs pour irriguer ou créer une mangeoire et chasser le gibier. Il n'y a donc pas deux jours identiques.